Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: tit="Die" AND tit="Freud" AND per="Heckmann" AND Catalog=dnb
Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/820021210 |
Titel | Die Freud des Essens : e. kulturgeschichtl. Lesebuch vom Genuss d. Speisen aber auch vom Leid d. Hungers / zsgest., erl. u. mit vielen zeitgenöss. Bildern ill. von Herbert Heckmann |
Person(en) | Heckmann, Herbert (Herausgeber) |
Verlag | Frankfurt am Main : Büchergilde Gutenberg |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1980 |
Umfang/Format | 501 S. : Ill. ; 24 cm |
ISBN/Einband/Preis |
978-3-7632-2404-3 (nur für Mitglieder) 3-7632-2404-1 (nur für Mitglieder) |
Anmerkungen |
Lizenz d. Hanser-Verl., München, Wien Status nach VGG: vergriffen |
Schlagwörter | Tischsitten ; Kochen / Geschichte ; Eßverhalten |
Sachgruppe(n) | 64 Sozialgeschichte ; 51 Allgemeine und Vergleichende Sprach- und Literaturwissenschaft ; 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe |
Exemplarbezogene Angaben | Signatur: IBST A 1865 : IBST: A-Formate |
Exemplarbezogene Daten stehen derzeit nicht zur Verfügung. Die Online-Bestellung von Medien ist deshalb nicht möglich.