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Titel Küchengeheimnisse des Mittelalters / Maggie Black. Aus dem Engl. von Peter Knecht
Person(en) Black, Maggie (Verfasser)
Werk(e) The medieval cookbook (dt.)
Ausgabe Sonderausg.
Verlag Würzburg : Flechsig
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1998
Umfang/Format 143 S. : Ill. ; 23 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-88189-240-7 Pp. : DM 19.80 (freier Pr.), sfr 19.80, S 148.00
3-88189-240-0 Pp. : DM 19.80 (freier Pr.), sfr 19.80, S 148.00
Sprache(n) Deutsch (ger), Originalsprache(n): Englisch (eng)
Schlagwörter Kochbuch ; Geschichte 500-1500
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 1998 A 61632
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1998 A 61632
Bereitstellung in Leipzig




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