Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: woe="Kulturgeschichte" AND woe="des" AND woe="Getreides" AND woe="1999" AND Catalog=dnb
Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/957896182 |
Titel | Korn : Kulturgeschichte des Getreides / Hansjörg Küster ... Idee und Konzeption Nicolette Waechter und Mona Müry-Leitner |
Person(en) |
Küster, Hansjörg (Mitwirkender) Waechter, Nicolette (Herausgeber) |
Verlag | Salzburg ; München : Pustet |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1999 |
Umfang/Format | 159 S. : Ill. ; 25 cm |
ISBN/Einband/Preis |
978-3-7025-0404-5 Pp. : DM 40.00, sfr 38.00, S 290.00 3-7025-0404-4 Pp. : DM 40.00, sfr 38.00, S 290.00 |
Schlagwörter | Getreide ; Kultur ; Geschichte |
Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 39 Landwirtschaft, Garten ; 64 Sozialgeschichte |
Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
Frankfurt |
Signatur: 1999 A 75599
Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: 1999 A 75599
Bereitstellung in Leipzig |