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Titel Influence of Storage and Preservation Techniques on Egg-Derived Carotenoids: A Substantial Source for Cutaneous Antioxidants
Person(en) Painsi, Clemens (Verfasser)
Hesterberg, Karoline (Verfasser)
Lademann, Jürgen (Verfasser)
Knorr, Dietrich (Verfasser)
Patzelt, Alexa (Verfasser)
Vandersee, Staffan (Verfasser)
Meinke, Martina C. (Verfasser)
Richter, Heike (Verfasser)
Bob, Adrienne (Verfasser)
Knorr, Fanny (Verfasser)
Quehenberger, Franz (Verfasser)
Lange-Asschenfeldt, Bernhard (Verfasser)
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2019040400003869142627
DOI: 10.1159/000493147
URL https://www.karger.com/Article/Pdf/493147 (Verlag)
https://www.karger.com/Article/FullText/493147 (Verlag)
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 04.01.2019
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Skin pharmacology and physiology (Bd. 32, 2019, Nr. 2: 65-71)

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