Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: per="Brauer," AND per="Michael" AND Catalog=dnb
Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1315905841 |
Titel | Čechy - Morava - Vídeň : kulturní dějiny stravování v dlouhém 19. století : almanach s recepty = Böhmen - Mähren - Wien : zur Kulturgeschichte der Ernährung im langen 19. Jahrhundert : ein Almanach mit Rezepten / Gerhard Ammerer, Julian Bernauer, Michael Brauer, Petr Eckl, Sabine Flöcklmüller, Barbara Huber, Alexandra Zvonařová ; redakční práce: Gerhard Ammerer ; překlad: Ivana Bošinová, Vladimíra Květounová |
Person(en) |
Ammerer, Gerhard,, 1956- (Verfasser, Herausgeber) Bernauer, Julian. (Verfasser) Brauer, Michael,, 1975- (Verfasser) Eckl, Petr,, 1977- (Verfasser) Flöcklmüller, Sabine. (Verfasser) Huber, Barbara. (Verfasser) Zvonařová, Alexandra. (Verfasser) Bošinová, Ivana. (Übersetzer) Květounová, Vladimíra,, 1966- (Übersetzer) Ammerer, Gerhard,, 1956- (Verfasser) Ammerer, Gerhard,, 1956- (Verfasser) |
Werk(e) |
Čechy - Morava - Vídeň. Čechy - Morava - Vídeň., Česky. |
Verlag | České Budějovice : Jihočeský kraj - Krajský úřad, Odbor kultury a památkové péče |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungstermin: Februar 2024 |
Umfang/Format | 195, 205 stran : : ilustrace (některé barevné), faksimile ; 26 cm |
ISBN/Einband/Preis |
978-80-87520-80-2 80-87520-80-7 |
Sprache(n) | Tschechisch (cze), Deutsch (ger), Originalsprache(n): Tschechisch (cze) |
Anmerkungen |
Nad názvem označení projektu: Kulinářské dědictví 2500 výtisků Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy Souběžný německý text tištěn zvratmo včetně vlastní titulní stránky. |
Leipzig | Publikation noch nicht im Haus |