Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/96017916X |
Art des Inhalts |
Ratgeber Kochbuch |
Titel | Der Viktualienmarkt : Geschichte, Geschichten und Rezepte / Martin Schäfer ; Anita Höhne. Mit Fotos von Heinz Gebhardt |
Person(en) |
Schäfer, Martin (Mitwirkender) Höhne, Anita (Mitwirkender) Gebhardt, Heinz (Mitwirkender) |
Verlag | München : Hahn |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2000 |
Umfang/Format | 155 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm |
ISBN/Einband/Preis |
978-3-87287-487-0 Pp. : DM 68.00 3-87287-487-X Pp. : DM 68.00 |
Schlagwörter |
Viktualienmarkt (München) ; Lebensmittel ; Einkaufen ; Ratgeber Viktualienmarkt (München) ; Kochbuch |
Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 39 Landwirtschaft, Garten ; 17 Wirtschaft |
Frankfurt |
Signatur: 2000 B 21633
Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: 2000 B 21633
Bereitstellung in Leipzig |