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Titel	Hotelmanagement : Planung und Kontrolle / von Hilmar F. Henselek
Person(en)	Henselek, Hilmar F. (Verfasser)
Verlag	München : Oldenbourg
Zeitliche Einordnung	Erscheinungsdatum: 1999
Umfang/Format	XIII, 180 S. : graph. Darst. ; 24 cm
ISBN/Einband/Preis	978-3-486-24740-4 Pp. : DM 49.80, EUR 25.46, sfr 43.00, S 364.00 3-486-24740-9 Pp. : DM 49.80, EUR 25.46, sfr 43.00, S 364.00
Beziehungen	Lehr- und Handbücher zu Tourismus, Verkehr und Freizeit
Anmerkungen	Literaturverz. S. 167 - 180
Schlagwörter	Hotelgewerbe ; Management
Sachgruppe(n)	40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 17 Wirtschaft
Weiterführende Informationen	Inhaltsverzeichnis

Frankfurt	Signatur: 1999 A 18568 Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig	Signatur: 1999 A 18568 Bereitstellung in Leipzig

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