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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Das China-Kochbuch : die besten Originalrezepte aus den Provinzen Chinas / hrsg. von Claudia Daiber. [Autoren: Thomas Gwinner ... Fotogr. und Ill. Michael Brauner ...]
Person(en) Gwinner, Thomas (Mitwirkender)
Brauner, Michael (Mitwirkender)
Daiber, Claudia (Herausgeber)
Verlag München : Gräfe und Unzer
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2001
Umfang/Format 352 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-7742-5537-1 Pp. : DM 25.00, S 183.00, sfr 23.10
3-7742-5537-7 Pp. : DM 25.00, S 183.00, sfr 23.10
Beziehungen A cook-book
Schlagwörter China ; Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2001 B 1222
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2001 B 1222
Bereitstellung in Leipzig




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