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Art des Inhalts Lehrbuch
Titel Ernährung in Prävention und Therapie : ein Lehrbuch ; 165 Tabellen / Claus Leitzmann ...
Person(en) Leitzmann, Claus (Mitwirkender)
Ausgabe 2., überarb. Aufl.
Verlag Stuttgart : Hippokrates-Verl.
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2003
Umfang/Format XIV, 480 S. : Ill., graph. Darst. ; 25 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-8304-5273-7 Pp. : EUR 44.95, sfr 74.50
3-8304-5273-X Pp. : EUR 44.95, sfr 74.50
EAN 9783830452737
Anmerkungen Literaturverz. S. 427 - 465
Schlagwörter Ernährungsphysiologie ; Lehrbuch
Ernährungskrankheit ; Prävention ; Biologische Ernährung ; Lehrbuch
Sachgruppe(n) 33 Medizin ; 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2003 A 33734
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2003 A 33734
Bereitstellung in Leipzig




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