Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Sachbegriffe
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Sachbegriff Einlegegurke
Quelle Lex. Lebensmittel u. Ernährung; B 1986 unter Gurke
Oberbegriffe Gurke
DDC-Notation 635.637
641.3563
664.80563
Systematik 32.4 Gartenbau, Obstbau ; 31.11 Lebensmitteltechnologie
Andere Normdaten RAMEAU: Cornichons
Thema in 4 Publikationen
  1. Ernesto - Einlegegurken
    Freising : Inst. für Bodenkunde und Pflanzenernährung, [2002]
  2. Stressbehandlungen bei Einlegegurken (Cucumis sativus L.)
    Magnussen, Alexandra, 2001
  3. ...

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