Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Am Donnerstag, 21. März, schließt die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig wegen einer Veranstaltung um 15:30 Uhr für die Benutzung. Die Ausstellungen des Deutschen Buch- und Schriftmuseums sind bis 20 Uhr geöffnet.
 
Neuigkeiten Geänderte Servicezeiten ab 1. März 2019 an der Information in Frankfurt am Main: Montag bis Freitag von 9–12 Uhr und 13–18 Uhr , Samstag von 10–16 Uhr // Changes to service hours as of 1 March 2019 at the Information desk in Frankfurt am Main: Monday to Friday: 9:00–12:00 and 13:00–18:00, Saturday: 10:00–16:00
 
 

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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Fast nichts : das Fastenbuch der großen Küche / [Hrsg. Internationale Eckart-Witzigmann-Preis-Gesellschaft]. Eckart Witzigmann und Johann Willsberger. Essays von Anselm Bilgri ... Mit einer Weinauslese von Otto Geisel. [Fotos Rainer Kwiotek]
Person(en) Witzigmann, Eckart (Herausgeber)
Bilgri, Anselm (Mitwirkender)
Adrià, Ferran (Mitwirkender)
Aduriz, Andoni Luis (Mitwirkender)
Arzak, Elena (Mitwirkender)
Bachmeier, Hans Jörg (Mitwirkender)
Benecke, Boris (Mitwirkender)
Boulud, Daniel (Mitwirkender)
Bräuer, Bobby (Mitwirkender)
Dirr, Markus (Mitwirkender)
Ederer, Karl (Mitwirkender)
Fauster, Martin (Mitwirkender)
Fuchs, Karl-Josef (Mitwirkender)
Geisel, Otto (Mitwirkender)
Giaccone, Cesare (Mitwirkender)
Haas, Hans (Mitwirkender)
Haeberlin, Marc (Mitwirkender)
Hintner, Herbert (Mitwirkender)
Hoffmann, Michael (Mitwirkender)
Kempf, Michael (Mitwirkender)
Klink, Alfred (Mitwirkender)
Klink, Vincent (Mitwirkender)
Knebel, Ralph (Mitwirkender)
Knubben, Thomas (Mitwirkender)
Koch, Otto (Mitwirkender)
Krolik, Andreas (Mitwirkender)
Kuntz, Karl-Emil (Mitwirkender)
Lumpp, Claus-Peter (Mitwirkender)
Martin, Thomas (Mitwirkender)
Müller, Dieter (Mitwirkender)
Nakamura, Tohru (Mitwirkender)
Pfeiffer, Wolfram (Mitwirkender)
Philipp, Michael (Mitwirkender)
Pic, Anne-Sophie (Mitwirkender)
Polinski, Markus (Mitwirkender)
Pruckner, Olaf (Mitwirkender)
Rappenglück, Johann (Mitwirkender)
Redzepi, René (Mitwirkender)
Retzbach, Hubert (Mitwirkender)
Rottensteiner, Luis (Mitwirkender)
Sackmann, Jörg (Mitwirkender)
Santini, Nadia (Mitwirkender)
Seeger, Günter (Mitwirkender)
Steinheuer, Hans Stefan (Mitwirkender)
Straubinger, Rolf (Mitwirkender)
Strubinger, Anibal (Mitwirkender)
Trettl, Roland (Mitwirkender)
Werner, Bernd (Mitwirkender)
Willsberger, Johann (Illustrator)
Winkler, Heinz (Mitwirkender)
Wörther, Jörg (Mitwirkender)
Wohlfahrt, Harald (Mitwirkender)
Organisation(en) Internationale Eckart Witzigmann-Preis Gesellschaft (Herausgebendes Organ)
Verlag Remshalden : Ed. K - Stuttgart : Hampp
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2012
Umfang/Format 144 S. : Ill. ; 16 cm, 300 g
ISBN/Einband/Preis 978-3-942561-15-0 Pp. : EUR 12.00 (DE), EUR 12.40 (AT)
EAN 9783942561150
Sprache(n) Deutsch (ger)
DDC-Notation 641.563 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis
Inhaltstext

Frankfurt Signatur: 2013 A 51858
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2013 A 43261
Bereitstellung in Leipzig




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