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Titel Bier- und Wirtshauskultur in Schwaben und Franken
Person(en) Fassl, Peter (Herausgeber)
Malek, Corinna (Herausgeber)
Organisation(en) UVK Verlagsgesellschaft mbH (Verlag)
Ausgabe 1. Auflage
Verlag Tübingen : UVK Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2022
Umfang/Format Online-Ressource, 431 Seiten (pdf)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Bier- und Wirtshauskultur in Schwaben und Franken
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2022120722492841520570
URL http://doi.org/10.24053/9783739882123 (Verlag)
ISBN/Einband/Preis 978-3-7398-8212-3
EAN 9783739882123
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Irseer Schriften ; 15
Schlagwörter Schwaben ; Franken ; Gaststätte ; Bier ; Kultur ; Geschichte
Schwaben ; Franken ; Bierherstellung ; Geschichte
DDC-Notation 641.23094346 [DDC23ger]; 641.2309433 [DDC23ger]; 647.954349 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 660 Technische Chemie

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