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Titel Selection of yeasts for single cell protein production on media based on Jerusalem artichoke extracts
Person(en) Apaire, Véronique (Verfasser)
Guiraud, J. P. (Verfasser)
Galzy, P. (Verfasser)
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2024032803585113458342
DOI: 10.1002/jobm.19830230402
URL https://doi.org/10.1002/jobm.19830230402
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 24.01.2007
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Journal of basic microbiology (Bd. 23, 2007, Nr. 4: 211-218. 8 S.)

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