Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: per="Hirschfelder," AND per="Gunther" AND Catalog=dnb
Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1294900439 |
Titel | Gefilte Fisch und Falafel. Jüdische Küche zwischen Kaschrut und Trend |
Person(en) |
Hirschfelder, Gunther (Verfasser) Reck, Antonia (Verfasser) Stöxen, Jana (Verfasser) |
Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2023070412403542553948 DOI: 10.3224/hibifo.v11i2.11 |
URL | https://elibrary.utb.de/doi/10.3224/hibifo.v11i2.11 |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 20.06.2022 |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Beziehungen | Enthalten in: Haushalt in Bildung & Forschung (Bd. 11, 2022, Nr. 2: 25-26) |
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