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Bücher
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Titel Der Meisterkoch: nur das Beste : die neuen Tricks und 135 Rezepte / Michel Roux. Fotos Martin Brigdale. [Aus dem Engl. übers. von Helmut Ertl. Red.: Sylvia Rehder]
Person(en) Roux, Michel (Mitwirkender)
Brigdale, Martin (Mitwirkender)
Rehder, Sylvia (Herausgeber)
Werk(e) Only the best (dt.)
Verlag München : Christian-Verl.
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2003
Umfang/Format 192 S. : zahlr. Ill. ; 28 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-88472-536-8 Pp. : EUR 34.90
3-88472-536-X Pp. : EUR 34.90
EAN 9783884725368
Sprache(n) Deutsch (ger), Originalsprache(n): Englisch (eng)
Schlagwörter Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2002 B 24884
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2002 B 24884
Bereitstellung in Leipzig




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