Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: per="Pavlovic," AND per="Bojana" AND Catalog=dnb
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1287336027 |
| Titel | Phenolic Compounds from Sour Cherry Pomace: Microencapsulation, in Vitro Digestion, and Cell Growth Activities / by Ružica Ždero Pavlović, Bojana Blagojević, Teodora Kukrić, Karolina Mocko Blažek, Giuseppe Lazzara, Dragana Četojević-Simin, Boris M. Popović |
| Person(en) |
Ždero Pavlović, Ružica (Verfasser) Blagojević, Bojana (Verfasser) Kukrić, Teodora (Verfasser) Mocko Blažek, Karolina (Verfasser) Lazzara, Giuseppe (Verfasser) Četojević-Simin, Dragana (Verfasser) Popović, Boris M. (Verfasser) |
| Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
| Umfang/Format | Online-Ressource : online resource. |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2023042821030324050973 DOI: 10.1007/s11130-023-01046-w |
| URL | https://doi.org/10.1007/s11130-023-01046-w |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2023 |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Enthalten in: Plant foods for human nutrition (Bd. 78, 26.1.2023, Nr. 1, date:3.2023: 221-227) |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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