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Titel Development of a HPLC method for the simultaneous analysis of riboflavin and other flavin compounds in liquid milk and milk products / by Daniela Fracassetti, Sara Limbo, Paolo D’Incecco, Antonio Tirelli, Luisa Pellegrino
Person(en) Fracassetti, Daniela (Verfasser)
Limbo, Sara (Sonstige)
D’Incecco, Paolo (Sonstige)
Tirelli, Antonio (Sonstige)
Pellegrino, Luisa (Sonstige)
Organisation(en) SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Umfang/Format Online-Ressource : online resource.
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:1111-2018052711295
DOI: 10.1007/s00217-018-3068-6
URL http://dx.doi.org/10.1007/s00217-018-3068-6
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2018
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen In: European food research and technology (23.3.2018: 1-10)
Sachgruppe(n) 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin

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