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Titel Plasma-Treated Air and Water—Assessment of Synergistic Antimicrobial Effects for Sanitation of Food Processing Surfaces and Environment / Uta Schnabel, Oliver Handorf, Kateryna Yarova, Björn Zessin, Susann Zechlin, Diana Sydow, Elke Zellmer, Jörg Stachowiak, Mathias Andrasch, Harald Below, Jörg Ehlbeck
Person(en) Schnabel, Uta (Verfasser)
Handorf, Oliver (Verfasser)
Yarova, Kateryna (Verfasser)
Zessin, Björn (Verfasser)
Zechlin, Susann (Verfasser)
Sydow, Diana (Verfasser)
Zellmer, Elke (Verfasser)
Stachowiak, Jörg (Verfasser)
Andrasch, Mathias (Verfasser)
Below, Harald (Verfasser)
Ehlbeck, Jörg (Verfasser)
Verlag Greifswald : Universität Greifswald
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2019
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:gbv:9-opus-31985
DOI: 10.3390/foods8020055
URL https://epub.ub.uni-greifswald.de/frontdoor/index/index/docId/3198 (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n) Englisch (eng)
Anmerkungen In: Foods, 8, 2
Schlagwörter -
DDC-Notation 664.02 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie

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