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Bücher
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/800160436
Art des Inhalts Kochbuch
Titel Kunstbuch von mancherley [mancherlei] Essen : gesotten, gebraten, Posteten, von Hirschen, Vogelen, Wildtprat u.a. Schawessen so auff fürstl. u.a. Pancketen zuzurichten gehörich / gestelt durch Frantz de Rontzier
Person(en) Rontzier, Frantz de (Verfasser)
Lemmer, Manfred
Ausgabe Neudr. [d. Ausg.] Wolfenbüttel, 1598
Verlag Leipzig : Edition Leipzig
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1979
Umfang/Format 543 S. ; 20 cm + Beil. (35 S.)
ISBN/Einband/Preis Pp. in Schuber : M 86.00
Beziehungen Bibliothek alter kulinarischer Werke
Anmerkungen Beil. u.d.T.: Lemmer, Manfred: Frantz de Rontzier, Kunstbuch von mancherley Essen. - In Fraktur.
Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Koch- und Backrezepte
Sachgruppe(n) 22x Hauswirtschaft

Frankfurt Signatur: D 79/37350
Bereitstellung in Frankfurt




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