Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/018861709 |
| Art des Inhalts | Zeitschrift |
| Titel | Back-Business : das Entscheider-Magazin für die Backbranche |
| Verlag | Hamburg : Verlagsgesellschaft Ottensen UG - Hamburg : Gilde-Infodienste [1992-[?]] - Hamburg : Mercado-Verl.-Ges. [früher] - Uetersen : BackBusiness [früher] |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1992-[2017] |
| Zählung | 1992,9-2017, Nr. 11 (26. August 2017) |
| Erscheinungsfrequenz | Anfangs 2x monatl., später 19x jährl. |
| Umfang/Format | 30 cm |
| Abweichende Titel |
Zusatz anfangs: das Wichtigste für den Unternehmer im Backgewerbe Zusatz früher: das Wichtigste für das Backgewerbe |
| Frühere/spätere Titel |
Vorgänger: Das Wichtigste / Ausgabe Brot- und Backwaren-Produktion : aktuelle Informationen aus der Brot- und Backwaren-Produktion ; Topics für Führungskräfte Vorgänger: Das Wichtigste / Ausgabe Brot- und Backwaren-Markt : aktuelle Informationen und Berichte Brot- und Backwaren ; Markt Fortgesetzt durch: Check up Back-Business |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen |
Supplement: 2002-2017: Back-Business / Check up ... Supplement: 2003-2009: Background ... Supplement: 2007-2016: Back-Business / Global ... Supplement: 2014-: BB spezial |
| Schlagwörter | Deutschland ; Backwarenindustrie ; Zeitschrift |
| Sachgruppe(n) | 17 Wirtschaft ; 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien |
| Frankfurt |
Signatur: DZb 92/3656 Bestand: 1992 - 2017 Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: ZB 96389 Bestand: [Bestand s. Fortsetzungskartei und/oder elektronisches Lokalsystem] Bereitstellung in Leipzig |
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