Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/01973140X |
| Art des Inhalts | Zeitschrift |
| Titel | Mitteilungen / Internationaler Arbeitskreis für Kulturforschung des Essens / Institut für Internationale Kommunikation und Auswärtige Kulturarbeit ; Dr. Rainer Wild-Stiftung, Heidelberg |
| Organisation(en) |
Institut für Internationale Kommunikation und Auswärtige Kulturarbeit (Bayreuth). Internationaler Arbeitskreis für Kulturforschung des Essens (Verfasser) Institut für Internationale Kommunikation und Auswärtige Kulturarbeit (Bayreuth) (Herausgebendes Organ) Dr. Rainer Wild-Stiftung (Herausgebendes Organ) |
| Verlag |
Heidelberg : Arbeitskreis Bayreuth : IIK [anfangs] |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1995-2000 |
| Zählung | 1.1995 - 6.2000 |
| Umfang/Format | 30 cm |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: Institut für Internationale Kommunikation und Auswärtige Kulturarbeit (Bayreuth). Internationaler Arbeitskreis für Kulturforschung des Essens: Mitteilungen |
| Frühere/spätere Titel | Fortsetzung: Internationaler Arbeitskreis für Kulturforschung des Essens: Mitteilungen |
| ISSN |
Autorisierte ISSN: 1437-5222 Mitteilungen (Internationaler Arbeitskreis für Kulturforschung des Essens) ISSN der Vorlage: 1437-5222 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Anmerkungen | 2. beteil. Körp. ab 3.1997 |
| Schlagwörter |
Ernährungsgewohnheit ; Zeitschrift Ernährung ; Zeitschrift Nahrungsaufnahme ; Kultur ; Geschichte ; Zeitschrift |
| Sachgruppe(n) | 64 Sozialgeschichte ; 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 63 Geschichte und Historische Hilfswissenschaften |
| Frankfurt |
Signatur: Z 1999 B 735 Bestand: 1.1995 - 6.2000 Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: Z 1999 B 735 Bestand: 3.1997 - 6.2000 Bereitstellung in Leipzig |
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