Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1000357821 |
Art des Inhalts | Aufsatzsammlung |
Titel | Essen und Trinken : zur Ernährungsgeschichte Schleswig-Holsteins / hrsg. von Detlev Kraack und Klaus-Joachim Lorenzen-Schmidt |
Person(en) | Kraack, Detlev (Herausgeber) |
Verlag | Neumünster : Wachholtz |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2010 |
Umfang/Format | 303 S. : Ill., graph. Darst., Kt. ; 24 cm |
ISBN/Einband/Preis | 978-3-529-02946-2 kart. : EUR 20.00 |
EAN | 9783529029462 |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Beziehungen | Studien zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte Schleswig-Holsteins ; Bd. 46 |
Schlagwörter | Schleswig-Holstein ; Ernährungsgewohnheit ; Geschichte 1600-1950 ; Aufsatzsammlung |
DDC-Notation | 641.5943512 [DDC22ger] |
Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
Frankfurt |
Signatur: 2010 A 37561
Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: 2010 A 84877
Bereitstellung in Leipzig |
