Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Online Ressourcen
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Art des Inhalts Konferenzschrift
Titel Natürliche und Synthetische Zusatzstoffe in der Nahrung des Menschen : 14. Internationales Symposion 1972 in Saarbrücken
Verlag Heidelberg : Steinkopff
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1974
Umfang/Format Online-Ressource
Andere Ausgabe(n) Druckausg.: Natürliche und synthetische Zusatzstoffe in der Nahrung des Menschen
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:1111-201112091938
DOI: 10.1007/978-3-642-85283-1
URL http://www.springerlink.com/content/978-3-642-85283-1 (Verlag)
ISBN/Einband/Preis 978-3-642-85283-1
EAN 9783642852831
Anmerkungen Lizenzpflichtig
Schlagwörter Lebensmittel ; Ernährung ; Lebensmittelchemie / Kongresse, Tagungen
DDC-Notation 615.32 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)

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