Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Neuigkeiten Die Deutsche Nationalbibliothek ist am Pfingstmontag, 25. Mai 2026, an beiden Standorten geschlossen. // The German National Library will be closed on 25 May 2026 at both locations.
 
Neuigkeiten Die Deutsche Nationalbibliothek in Frankfurt am Main ist an Fronleichnam, Donnerstag, 4. Juni 2026 geschlossen. // The German National Library in Frankfurt am Main will be closed on Thursday, 4 June 2026 due to a public holiday (Fronleichnam).
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Kochen auf dem Gutshof : niederländisch-deutsches Kochbuch aus dem 18. Jahrhundert aus dem Archiv der Grafen v. Platen
Organisation(en) Universität Duisburg-Essen. Arbeitsstelle Edition und Editionstechnik (Herausgebendes Organ)
Universitätsverlag Rhein-Ruhr OHG (Verlag)
Ausgabe [1. Aufl.]
Verlag Duisburg : Universitätsverlag Rhein-Ruhr
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [2016]
Umfang/Format 377 Seiten : Illustrationen ; 21 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-95605-022-0 Broschur : EUR 30.80 (AT), EUR 29.90 (DE)
3-95605-022-3
EAN 9783956050220
Sprache(n) Niederländisch (dut), Französisch (fre), Deutsch (ger)
DDC-Notation 641.509033 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2016 A 15649
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2016 A 20632
Bereitstellung in Leipzig




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