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Titel Codex alimentarius - Lebensmittelhygiene : internationale Standards und Richtlinien / K. Boß/S. Nieslony
Person(en) Boß, Karin (Mitwirkender)
Nieslony, Sabine (Verfasser)
Organisation(en) Codex Alimentarius Commission (Verfasser)
Behr's GmbH (Verlag)
Werk(e) Codex Alimentarius Commission: Codex alimentarius
Ausgabe 3. überarbeitete Auflage
Verlag Hamburg : Behr's Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2016
Umfang/Format XI, 219 Seiten ; 21 cm, 340 g
ISBN/Einband/Preis 978-3-95468-379-6 Broschur : EUR 54.50 (AT), EUR 52.97 (DE)
3-95468-379-2
Bestellnummer(n) Bestellnummer: 531-04
EAN 9783954683796
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Deutschland ; Lebensmittelhygiene ; Richtlinie
DDC-Notation 363.192021843 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 360 Soziale Probleme, Sozialdienste, Versicherungen
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis
Inhaltstext

Frankfurt Signatur: 2016 A 9568
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2016 A 15715
Bereitstellung in Leipzig




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