Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Mittwoch, 20. November 2019 (Buß- und Bettag): Die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig und die Ausstellungen des Deutschen Buch- und Schriftmuseums sind geschlossen. // Wednesday, 20 November 2019 (Penance Day): The German National Library in Leipzig and the exhibitions of the German Museum of Books and Writing will be closed.
 
 

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Bücher
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Titel Unerwünschte Stoffe, die beim Erhitzen von Lebensmitteln entstehen: Acrylamid & Co / Text Dr. Maike Groeneveld, Ernährungswissenschaftliche Beratung, Bonn, Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), Berlin
Ausgabe Stand August 2016
Verlag Berlin : Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [2016]
Umfang/Format 22 Seiten : Illustrationen ; 21 cm
ISBN/Einband/Preis Broschur
Sprache(n) Deutsch (ger)
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt
Leipzig Signatur: 2019 A 94873
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