Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1206940476 |
| Titel | Consumers’ perceptions of organic food processing - first insights into milk and juice processing / Ronja Hüppe, Katrin Zander |
| Person(en) |
Hüppe, Ronja (Verfasser) Zander, Katrin (Verfasser) |
| Verlag | Braunschweig : Thünen-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2020 |
| Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:gbv:253-202003-dn062135-0 DOI: 10.3220/PB1583150536000 |
| URL | https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn062135.pdf (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Project brief / Thünen Institute ; 2020/09a |
| DDC-Notation | 664.07 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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