Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: idn=1328141144
|
|
|
| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1328141144 |
| Titel | Production, acceptability, nutritional and pasting properties of orange-flesh sweet potato, cowpea and banana flour mix / by Abiola Folakemi Olaniran, Clinton Emeka Okonkwo, Omorefosa Osarenkhoe Osemwegie, Yetunde Mary Iranloye, Adejoke Deborah Adewumi, Abiola Ezekiel Taiwo, Oluwakemi Christianah Erinle, Iyanuoluwa Esther Ajayi, Oluwafemi Adeleke Ojo |
| Person(en) |
Olaniran, Abiola Folakemi (Verfasser) Okonkwo, Clinton Emeka (Verfasser) Osemwegie, Omorefosa Osarenkhoe (Verfasser) Iranloye, Yetunde Mary (Verfasser) Adewumi, Adejoke Deborah (Verfasser) Taiwo, Abiola Ezekiel (Verfasser) Erinle, Oluwakemi Christianah (Verfasser) Ajayi, Iyanuoluwa Esther (Verfasser) Ojo, Oluwafemi Adeleke (Verfasser) |
| Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
| Umfang/Format | 1 Online-Ressource. |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2405021318446.334252482155 DOI: 10.1038/s41598-024-55312-1 |
| URL | https://doi.org/10.1038/s41598-024-55312-1 |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2024 |
| DDC-Notation | 664.7 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Enthalten in: Scientific reports (Bd. 14, 26.2.2024, Nr. 1, date:12.2024: 1-11) |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |

