Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Neuigkeiten Dienstag 18. November 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Frankfurt am Main öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 18 November 2025: The reading rooms of the German National Library in Frankfurt am Main will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
Neuigkeiten Mittwoch, 19. November 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig ist geschlossen.
 
 

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Titel Temperature Control and Data Exchange in Food Supply Chains: Current Situation and the Applicability of a Digitalized System of Time–Temperature-Indicators to Optimize Temperature Monitoring in Different Cold Chains / by Claudia Waldhans, Antonia Albrecht, Rolf Ibald, Dirk Wollenweber, Su-Jen Sy, Judith Kreyenschmidt
Person(en) Waldhans, Claudia (Verfasser)
Albrecht, Antonia (Verfasser)
Ibald, Rolf (Verfasser)
Wollenweber, Dirk (Verfasser)
Sy, Su-Jen (Verfasser)
Kreyenschmidt, Judith (Verfasser)
Organisation(en) SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Umfang/Format 1 Online-Ressource.
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2405021324444.637067916281
DOI: 10.1007/s41783-024-00165-2
URL https://doi.org/10.1007/s41783-024-00165-2
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2024
DDC-Notation 658.5 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Journal of packaging technology and research (Bd. 8, 20.2.2024, Nr. 1, date:3.2024: 79-93)
Sachgruppe(n) 650 Management

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