Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: idn=1328404528
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1328404528 |
| Titel | Microwave-assisted extraction of pectin from onion and garlic waste under organic, inorganic and dual acid mixtures / by Emine Şen, Ersen Göktürk, Erdal Uğuzdoğan |
| Person(en) |
Şen, Emine (Verfasser) Göktürk, Ersen (Verfasser) Uğuzdoğan, Erdal (Verfasser) |
| Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
| Umfang/Format | 1 Online-Ressource. |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2405061026339.121612996747 DOI: 10.1007/s11694-024-02395-z |
| URL | https://doi.org/10.1007/s11694-024-02395-z |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2024 |
| DDC-Notation | 572.5 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Enthalten in: Journal of food measurement and characterization (28.2.2024: 1-10) |
| Sachgruppe(n) | 570 Biowissenschaften, Biologie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |

