Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: idn=132841129X
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/132841129X |
| Titel | Appearance, Microstructure, and Bioactive Components of Bletilla striata Tuber as Affected by Different Drying Methods / by Lihong Li, Man Zhang, Chenfei Lu, Sirui Xu, Zhongdong Fu, Ding Lin, Ying Zheng |
| Person(en) |
Li, Lihong (Verfasser) Zhang, Man (Verfasser) Lu, Chenfei (Verfasser) Xu, Sirui (Verfasser) Fu, Zhongdong (Verfasser) Lin, Ding (Verfasser) Zheng, Ying (Verfasser) |
| Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
| Umfang/Format | 1 Online-Ressource. |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2405061038261.753552196166 DOI: 10.1007/s11947-024-03348-6 |
| URL | https://doi.org/10.1007/s11947-024-03348-6 |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2024 |
| DDC-Notation | 664.8 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Enthalten in: Food and bioprocess technology (28.2.2024: 1-11) |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |

