Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: idn=1328545660
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1328545660 |
| Titel | Nanoencapsulation and delivery of bioactive ingredients using zein nanocarriers: approaches, characterization, applications, and perspectives / by Yanlin Lei, Youngsoo Lee |
| Person(en) |
Lei, Yanlin (Verfasser) Lee, Youngsoo (Verfasser) |
| Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
| Umfang/Format | 1 Online-Ressource. |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2405071019208.834179529857 DOI: 10.1007/s10068-023-01489-6 |
| URL | https://doi.org/10.1007/s10068-023-01489-6 |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2024 |
| DDC-Notation | 664.7 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Enthalten in: Food science and biotechnology (Bd. 33, 10.1.2024, Nr. 5, date:4.2024: 1037-1057) |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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