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Art des Inhalts Rezension
Titel (Russian Text Ignored) (Molekularbiologie, 9. Folge. Struktur, Eigenschaften und Biologische Funktionen der Biopolymere). Herausgeber: Wissenschaftlicher Rat des Instituts für Biochemie (Palladin‐Institut) der Akademie der Wissenschaften der Ukrainischen SSR. 132 Seiten mit zahlreichen Abb., Izdatel'stvo „Naukova Dumka”︁, Kiew 1973
Person(en) Schwenke, K. D. (Verfasser)
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2405100620253.301944044475
DOI: 10.1002/food.19760200160
URL https://doi.org/10.1002/food.19760200160
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 19.10.2006
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Nahrung (Bd. 20, 2006, Nr. 1: 102-102. 1 S.)

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