Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Neuigkeiten Die Deutsche Nationalbibliothek ist am Pfingstmontag, 25. Mai 2026, an beiden Standorten geschlossen. // The German National Library will be closed on 25 May 2026 at both locations.
 
Neuigkeiten Die Deutsche Nationalbibliothek in Frankfurt am Main ist an Fronleichnam, Donnerstag, 4. Juni 2026 geschlossen. // The German National Library in Frankfurt am Main will be closed on Thursday, 4 June 2026 due to a public holiday (Fronleichnam).
 
 

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Titel Peach pomace: a potential probiotic carrier for fiber enrichment in milk / by Hilal Meral, İkbal Savaş, Şeniz Karabıyıklı Çiçek, Aslıhan Demirdöven
Person(en) Meral, Hilal (Verfasser)
Savaş, İkbal (Verfasser)
Çiçek, Şeniz Karabıyıklı (Verfasser)
Demirdöven, Aslıhan (Verfasser)
Organisation(en) SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Umfang/Format 1 Online-Ressource.
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2405100905363.905818182468
DOI: 10.1007/s11694-023-02315-7
URL https://doi.org/10.1007/s11694-023-02315-7
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2023
DDC-Notation 664 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Journal of food measurement and characterization (Bd. 18, 26.12.2023, Nr. 3, date:3.2024: 1933-1946)
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie

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