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Titel Provenance discrimination of commercial grape juices from Argentina and Brazil based on elemental composition and chemometric methods / by Brenda V. Canizo, Ana Laura Diedrichs, Agustín Londonio, Patricia Smichowski, Roberto G. Pellerano, Rodolfo G. Wuilloud
Person(en) Canizo, Brenda V. (Verfasser)
Diedrichs, Ana Laura (Verfasser)
Londonio, Agustín (Verfasser)
Smichowski, Patricia (Verfasser)
Pellerano, Roberto G. (Verfasser)
Wuilloud, Rodolfo G. (Verfasser)
Organisation(en) SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Umfang/Format 1 Online-Ressource.
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2405100906204.724736520637
DOI: 10.1007/s11694-024-02376-2
URL https://doi.org/10.1007/s11694-024-02376-2
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2024
DDC-Notation 663 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Journal of food measurement and characterization (Bd. 18, 27.1.2024, Nr. 3, date:3.2024: 2409-2419)
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie

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