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Titel Characterization of polyphenols profile, antioxidant, and in vitro activities of Nigella sativa L. (black cumin) seed oleoresin / by Isha Gupta, Muthukumar Serva Peddha
Person(en) Gupta, Isha (Verfasser)
Serva Peddha, Muthukumar (Verfasser)
Organisation(en) SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Umfang/Format 1 Online-Ressource.
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2405100906328.688387381200
DOI: 10.1007/s11694-023-02311-x
URL https://doi.org/10.1007/s11694-023-02311-x
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2024
DDC-Notation 615.19 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Journal of food measurement and characterization (Bd. 18, 10.1.2024, Nr. 3, date:3.2024: 2205-2215)
Sachgruppe(n) 610 Medizin, Gesundheit

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