Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: idn=1328858685
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1328858685 |
| Titel | Oxidative stability of poppy seed oils: kinetic and thermodynamic analyses under accelerated conditions / by Tugba Dedebas |
| Person(en) | Dedebas, Tugba (Verfasser) |
| Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
| Umfang/Format | 1 Online-Ressource. |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2405100906329.476161400557 DOI: 10.1007/s11694-023-02323-7 |
| URL | https://doi.org/10.1007/s11694-023-02323-7 |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2023 |
| DDC-Notation | 665 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Enthalten in: Journal of food measurement and characterization (Bd. 18, 28.12.2023, Nr. 3, date:3.2024: 1969-1979) |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |

