Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Titel Genome-Based Identification and Characterization of Bacteriocins Selectively Inhibiting Staphylococcus aureus in Fermented Sausages / by Hongbiao Li, Yongqi Yang, Lanxin Li, Huojian Zheng, Zhiguo Xiong, Junjie Hou, Liping Wang
Person(en) Li, Hongbiao (Verfasser)
Yang, Yongqi (Verfasser)
Li, Lanxin (Verfasser)
Zheng, Huojian (Verfasser)
Xiong, Zhiguo (Verfasser)
Hou, Junjie (Verfasser)
Wang, Liping (Verfasser)
Organisation(en) SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Umfang/Format 1 Online-Ressource.
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2405102112332.478124765273
DOI: 10.1007/s12602-024-10240-4
URL https://doi.org/10.1007/s12602-024-10240-4
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2024
DDC-Notation 615.3 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Probiotics and Antimicrobial Proteins (7.3.2024: 1-16)
Sachgruppe(n) 610 Medizin, Gesundheit

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