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Art des Inhalts Rezension
Titel Progress in Food and Nutrition Science. An International Review Journal. Herausgegeben von H. M. Sinclair. Band I, Heft I. Teil I: Harriette Chick, The Discovery of Vitamins. 20 Seiten. 9 Abb., 92 Lit. Teil 2: H. Haenel und Jutta Bendig, Intestinal Flora in Health and Disease, 44 Seiten, 22 Abb., 541 Lit. Pergamon Press Oxford, New York 1975 Preis: 8 $
Person(en) Kretzschmann, W. (Verfasser)
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2405110335469.633426220449
DOI: 10.1002/food.19760200720
URL https://doi.org/10.1002/food.19760200720
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 19.10.2006
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Nahrung (Bd. 20, 2006, Nr. 7: 753-754. 2 S.)

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