Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Titel The Role of Biogenic Amines in Foods
Person(en) Tarján, V. (Verfasser)
Jánossy, G. (Verfasser)
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2405110412241.289058371407
DOI: 10.1002/food.19780220304
URL https://doi.org/10.1002/food.19780220304
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 19.10.2006
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Nahrung (Bd. 22, 2006, Nr. 3: 285-289. 5 S.)

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