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Titel	Bestimmung des Rauchpunktes zur Beurteilung von Brat‐ und Siedefetten
Person(en)	Arens, M. (Verfasser) Guhr, Gisela (Verfasser) Waibel, J. (Verfasser)
Umfang/Format	Online-Ressource (pdf)
Persistent Identifier	URN: urn:nbn:de:101:1-2405110608064.968492678174 DOI: 10.1002/lipi.19770790609
URL	https://doi.org/10.1002/lipi.19770790609
Zeitliche Einordnung	Erscheinungsdatum: 23.10.2006
Sprache(n)	Englisch (eng)
Beziehungen	Enthalten in: Fett (Bd. 79, 2006, Nr. 6: 256-259. 4 S.)

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