Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Art des Inhalts Rezension
Titel K. Lang: Biochemie der Ernährung. 3. neubearbeitete Auflage. XIV und 682 Seiten, 95 Abb., 302 Tab. Dr. Dietrich Steinkopff Verlag, Darmstadt 1974. Preis: 180,— DM
Person(en) Noack, R. (Verfasser)
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2405120358307.601783944655
DOI: 10.1002/food.19760200459
URL https://doi.org/10.1002/food.19760200459
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 19.10.2006
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Nahrung (Bd. 20, 2006, Nr. 4: 453-454. 2 S.)

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