Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Der Aufruf von archivierten Webseiten ist aktuell nicht möglich. Wir arbeiten an einer Lösung.
 
Neuigkeiten Neue Servicezeiten am Standort Leipzig ab dem 10.08.2026 Servicetheke, Musiklesesaal und Museumslesesaal: Montag bis Freitag 10-18 Uhr Samstag 10-16 Uhr.
 
Neuigkeiten Am Donnerstag, 17.09.2026, öffnet die Deutsche Nationalbibliothek wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr.
 
 

Ergebnis der Suche nach: idn=1329026276



Treffer 1 von 1 < < > <



Artikel
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1329026276
Titel Flavor Quality: Objective Measurement. Herausgegeben von R. A. Scanlan. 117 Seiten, 21 Abb., 17 Tab. American Chemical Society, Washington 1977. Preis: 14,50 $
Person(en) Rödel, W. (Verfasser)
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2405120446491.988738257086
DOI: 10.1002/food.19790230117
URL https://doi.org/10.1002/food.19790230117
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 19.10.2006
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Nahrung (Bd. 23, 2006, Nr. 1: 96-97. 2 S.)

Online-Zugriff Archivobjekt öffnen




Treffer 1 von 1
< < > <




Aktionen

Aktionen


E-Mail-IconKorrekturanfrage

E-Mail-IconAdministration