Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Art des Inhalts Rezension
Titel (Russian Language Ignored.) (S. T. IĽČEnko, A. T. March und A. F. Fanjung): (Russian Language Ignored.) (Technologie und Technisch‐Chemische Kontrolle des Konservierens). 3., überarbeitete und ergänzte Aufl. 423 Seiten, Abb., Zeichnungen, Tab., Lit. Verlag Piščevaja promyšlennost, Moskau 1974. Preis: 1 Rub. 05 Kop; 5,25 M
Person(en) Mengwasser, D. (Verfasser)
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2405120452484.951846797176
DOI: 10.1002/food.19760200482
URL https://doi.org/10.1002/food.19760200482
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 19.10.2006
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Nahrung (Bd. 20, 2006, Nr. 4: 462-463. 2 S.)

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