Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: idn=1329028724
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1329028724 |
| Titel | The action of pepsin on the reserve proteins of some leguminous seeds |
| Person(en) |
Vaintraub, I. A. (Verfasser) Seliger, P. (Verfasser) Shutov, A. D. (Verfasser) |
| Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2405120519210.356964188540 DOI: 10.1002/food.19790230104 |
| URL | https://doi.org/10.1002/food.19790230104 |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 19.10.2006 |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Enthalten in: Nahrung (Bd. 23, 2006, Nr. 1: 15-21. 7 S.) |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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