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Art des Inhalts Rezension
Titel A. A. LAWRENCE: FOOD ACID MANUFACTURE. RECENT DEVELOPMENTS. XI und 302 Seiten Tab. und Abb. Noyes Data Corporation, Park Ridge, New Jersey und London, England, 1974. Preis: 36,— $
Person(en) Behnke, U. (Verfasser)
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2405120547574.512681768029
DOI: 10.1002/food.19750190841
URL https://doi.org/10.1002/food.19750190841
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 19.10.2006
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Nahrung (Bd. 19, 2006, Nr. 8: 738-739. 2 S.)

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