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Art des Inhalts Rezension
Titel W. Pezacki: Die Fleischindustrie in Prognostischer Sicht. 208 Seiten, 27 Bilder, 4 Tab. 3. Übersichten,. VEB Fachbuchverlag, Leipzig 1976. preis: 11,50 M
Person(en) Hartwich, J. (Verfasser)
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2405120621464.710778472995
DOI: 10.1002/food.19770210937
URL https://doi.org/10.1002/food.19770210937
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 19.10.2006
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Nahrung (Bd. 21, 2006, Nr. 9: 840-840. 1 S.)

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