Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1329062345 |
| Titel | Повышение эффективности снятия покровной ткани с плодов томата импульсным электрическим полем / Dmitry A. Khudyakov, Maxim D. Sosnin, Emad M. A. Munassar, Chukwan Techakanon, Claudia Siemer, Stefan Töpfl, Ivan A. Shorstkii |
| Person(en) |
Khudyakov, Dmitry A. (Verfasser) Sosnin, Maxim D. (Verfasser) Munassar, Emad M. A. (Verfasser) Techakanon, Chukwan (Verfasser) Siemer, Claudia (Verfasser) Toepfl, Stefan (Verfasser) Shorstkii, Ivan A. (Verfasser) |
| Verlag | Osnabrück : Hochschule Osnabrück |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2022 |
| Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:bsz:959-opus-58524 DOI: 10.21603/2074-9414-2022-1-189-198 |
| URL | https://opus.hs-osnabrueck.de/frontdoor/index/index/docId/5852 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
| Sprache(n) | Russisch (rus) |
| Anmerkungen | In: Food Processing: Techniques and Technology 52, 1, S. 189-198 |
| Sachgruppe(n) | 530 Physik |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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