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Titel Bestimmung der Fettlässigkeit von Lebensmitteln I. Mitteilung: Methodik
Person(en) Koch, J. (Verfasser)
Robinson, L. (Verfasser)
Figge, K. (Verfasser)
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2405130433275.778929554138
DOI: 10.1002/lipi.19760780907
URL https://doi.org/10.1002/lipi.19760780907
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 23.10.2006
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Fett (Bd. 78, 2006, Nr. 9: 371-377. 7 S.)

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