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Bücher
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Titel Technology of production of edible flours and protein products from soybeans / by Zeki Berk
Person(en) Berk, Zeki (Verfasser)
Verlag Rome : FAO
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1992
Umfang/Format IX, 178 S. : Ill., graph. Darst. ; 30 cm
ISBN/Einband/Preis 92-5-103118-5 kart.
Beziehungen FAO: FAO Agricultural services bulletin ; 97
Anmerkungen Literaturangaben

Leipzig Signatur: SB 10484 - 97
Bereitstellung in Leipzig




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